Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Un Kurabiyesi Tarifi ile karşınızdayız. ayva ile hazırlayabileceğiniz Un Kurabiyesi Tarifi, hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Un Kurabiyesi Tarifi
Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl yapılır?
Un Kurabiyesi Tarifi Malzemeleri
250 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
1 paket vanilya
4 su bardağı un
Un Kurabiyesi Tarifi
250 g tereyağını eritelim ve üzerindeki ayranları alıp buzluğa kaldıralım. Ben 25 dk buzdolabında beklettim. Buzdolabından çıkardığımız tereyağını karıştırma kabına alalım
İçerisine sıvı yağ, pudra şekeri,nişasta ve vanilyayı ekleyelim. Tüm malzemeleri karıştıralım. Daha sonra unu azar azar eleyerek ekleyelim. Kullanmış olduğunuz una göre un miktarı değişebilir.
Kontrollü bir şekilde ekleyelim. Un kurabiyesinin hamuru çok güzel bir hamur oluyor.
Çok rahat bir şekilde şekil verebileceğiniz, kıvamını çok kolay tutturabileceğiniz bir kurabiye hamuru.
Kurabiye hamuru hazır olunca şekil vermeye geçelim; hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar alalım, elimizle yuvarladıktan sonra rulo şekline getirelim,çatalla üzerini çizelim ve dilimlere ayıralım.
Tüm un kurabiyelerini hazırlayıp pişirme kağıdı sermiş olduğumuz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 160 °C fırında 15 dk. pişirelim. Fırınınıza göre bu süre çok az değişebilir. Fırından çıktıktan sonra biraz kurabiyelerin soğuması için bekleyelim.
ve hazır
