Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Türk Kahveli Kurabiye Tarifi ile karşınızdayız.süt ile hazırlayabileceğiniz Türk Kahveli Kurabiye Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Türk Kahveli Kurabiye Tarifi
Türk Kahveli Kurabiye Tarifi Nasıl yapılır?
Türk Kahveli Kurabiye Tarifi Malzemeleri
250 gr margarin veya tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 su bardağı pudra şekeri
7 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı Türk kahvesi
1 adet yumurta
1 su bardağı ceviz kırığı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 su bardağı un
Üzeri için;
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı Hindistan cevizi
Türk Kahveli Kurabiye Tarifi
Kurabiyeyi hazırlamak için uygun bir yoğurma kabına tereyağını alalım.
Üzerine sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri ve vanilyayı ekleyerek güzelce karıştıralım.Nişasta, kabartma tozu, biraz un ve Türk kahvesini ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
Ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alan hamurumuza son olarak ceviz kırığını ekleyelim ve yoğuralım.
Hazır olan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım ve pişirme kağıdı serdiğimiz tepsimize alalım.
Tüm hamur bitinceye kadar bu işleme devam edelim. Bu ölçülerle 50 adet kurabiye elde ettim. Hamurumuzu şekillendirme işlemi bittikten sonra kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakalım.
Kurabiyelerimiz pişerken dışını bulayacağımız karışımı hazırlayalım. Bunun için uygun bir kaseye pudra şekeri ve Hindistan cevizini alalım.
Pişen kurabiyelerimizi fırından alalım, sıcağıyla Hindistan cevizli karışıma bulayarak servis tabağına alalım. Tüm kurabiyeler için aynı işlemi tekrarlayalım.
Türk kahveli kurabiyemiz servise hazır. Afiyet olsun.
