Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Köz Biberli Biscuit Tarifi ile karşınızdayız.Mantar ile hazırlayabileceğiniz Köz Biberli Biscuit Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Köz Biberli Biscuit Tarifi
Köz Biberli Biscuit Tarifi Nasıl yapılır?
Köz Biberli Biscuit Tarifi Malzemeleri
1.5 b un
1 b mısır unu
2 tepeleme çorba k soğuk tereyağı
1 b ayran
1.5 pk kabartma tozu
2 çay k tuz
1’er çay k karabiber, pul biber, sarımsak tozu, kekik
1’er b mısır, köz kırmızı biber, küp Cheddar
Yarım demet taze soğan
Köz Biberli Biscuit Tarifi
Bir kasede soğuk tereyağını unlara ellerinle ezerek, kum gibi olana kadar yedir. Baharatlar, kabartma tozuyla ayranı ekle,
kuru bir hamur olacak korkma. Köz biberlerle taze soğanı küçük doğra, Cheddar’ı küp küp yap, mısırın da suyunu iyice süzüp hepsini hamura ekleyip karıştır, pastırma ya da jambon da inanılmaz yakışır buna.
İyice unlanmış tezgahta hamuru baş parmak kalınlığında aç, unla, sağından solundan mektup gibi içe doğru katla, bir kere daha aç. Unlanmış ince ve olabildiğince küçük bir bardakla kes hamuru, üzerine ayran&zeytinyağı karışımı sür bolca
peynir rendesi ve toz kırmızı biber koyup 190 derece önceden ısınmış fırında 20 dakika pişir. Dışı çıtır, içi kat kat tereyağlı, köz biberler, sulu mısırlar, baharatlı lezzetli bir hamurla birlikte, yanına demle çayı,
