Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Safranlı Dondurma Tarifii ile karşınızdayız.karpuz ile hazırlayabileceğiniz Safranlı Dondurma Tarifiii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Safranlı Dondurma Tarifi
Safranlı Dondurma Tarifi Nasıl yapılır?
Safranlı Dondurma Tarifi Malzemeleri
6 yumurta sarısı
Yarım çb şeker
1 gr safran
1 adet limo
500 gr krema
Üzeri için antep fıstığı/ceviz
Safranlı Dondurma Tarifi
Yumurtaları kırın ve sarılarını beyazlarından ayırın Yumurta sarılarının olduğu kaseye şeker, safran ve bir limonun suyunu ekleyip hafifçe çırpın.
Başka bir kapta, krem şantiyi yumuşak tepecikler oluşana kadar çırpın. Daha sonra yumurta sarısı karışımını çırpılmış kremaya spatula ile yedirin.
Hamuru bir kalıba dökün ve üzerine fıstık serpin. Üzerini streç filmle kapatın ve dondurucuya koyun.
Servis yapmadan önce en az 6 saat, tercihen gece boyunca buzlukta bekletin.
