Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Tek Kaselik Dev Lezzet Aşure Tarifiii ile karşınızdayız.karpuz ile hazırlayabileceğiniz Tek Kaselik Dev Lezzet Aşure Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Tek Kaselik Dev Lezzet Aşure Tarifi
Tek Kaselik Dev Lezzet Aşure Tarifi Nasıl yapılır?
Tek Kaselik Dev Lezzet Aşure Tarifi Malzemeleri
2 su bardağı su 1/2 çay bardağı aşurelik bulgur
1/2 çay bardağı nohut
1/2 çay bardağı nohut 1/2 çay bardağı fasulye
1 tatlı kaşığı kuru kuş üzümü
1 tatlı kaşığı kuru üzüm
2 incir 2 kayısı
1 karanfil tanesi 1 yemek kaşığı fındık 1 karanfil
3 yemek kaşığı şeker
Tek Kaselik Dev Lezzet Aşure Tarifi
İlk olarak nohut ve fasulyeyi hazır haşlanmış tercih edebilirsiniz. Haşlanmış tercih etmezseniz 1 gece önceden nohut, fasulye ve aşurelik bulguru ıslatmayı unutmayın
Nohutu, fasulyeyi ve aşurelik bulguru 1 su bardağı su ile ayrı tencerelerde kaynatıyoruz.Kaynattığımız sularını döküyoruz. ( Bu sayede rengi güzel olacak.) Bulgura 2 su bardağı sıcak su ekliyoruz. 1-2 taşım kaynatıp altını kapatıyoruz. Bulguru ikinci kez kaynarken,
bir kenarda incirleri ve kayısıları küçük küçük doğruyoruz. Ilık su da bekletiyoruz. Kuru üzümü ve kuş üzümünü de ılık suda bekletiyoruz. Bulgur kaynayıp altını kapatınca, kenarda hazırladığımız malzemelerin suyunu süzerek teker teker ekliyoruz.
Şekeri ve baharatı da ekleyip ocağın altını açıyoruz. Ara ara karıştırıyoruz. ( Suyu azalırsa sıcak su ekleyebilirsiniz. Dibinin tutmamasına dikkat edin. Benim su eklememe gerek kalmadı.) Kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika bekleyip altını kapatıyoruz. Biraz ılıdığında servis ediyoruz.
