Üstü kabuk tutmayan mükemmel bir tatlı olan çikolatalı supangle tarifi ile karşınızdayız. Damaklarınızda muhteşem bir tat bırakan bu tatlıyı daha fazla beklemeden hemen yapmak istiyorsanız aşağıdaki tarifimize göz atabilirsiniz.
Çikolatalı Supangle Tarifi
Çikolatalı Supangle Nasıl Yapılır?
Çikolatalı Supangle Tarifi Malzemeleri
1 Litre Süt
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı un
1 çay bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
100 g bitter ya da sütlü çikolata
60 g tereyağı
1 bardak soğuk buzlu su
Çikolatalı Supangle Nasıl Yapılır?
Derin bir tencereye sütümüzü alalım
Üzerine yumurta sarısı, un, şeker ve kakaoyu da ekleyerek güzel bir şekilde karıştıralım ve ocağa alalım
Koyulaşıp göz göz olan tatlımızı ocaktan alarak içerisine çikolatamızı ekleyelim ve karıştırarak erimesini sağlayalım
Tere yağını da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım
Tatlımızı 10 dakika kadar daha karıştırarak soğumaya bırakalım
Soğuyan tatlımızın üzerine soğuk suyumuzu ekleyelim ve mikser ile çırpalım
Kaselere supanglelerimizi paylaştıralım ve soğuması için 1-2 saat kadar buzdolabında bekletelim
Soğuyan supanglelerimizi dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun
Çikolatalı Supangle Püf Noktaları
Tatlınızın pürüzsüz olması için güzel bir şekilde karıştırmalısınız
Tatlınızı buzdolabında ne kadar çok durdurursanız o kadar lezzetli olacaktır
Tatlınızı çikolata rendesi ile yada muz, çilek gibi meyvelerle ve antep fıstığı fındık kırığı, ceviz gibi kuru yemişlerle de süsleyebilirsiniz
