Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Ispanaklı Sarık Pasta Tarifi ile karşınızdayız. Bugün sizinle ıspanağın tatlıya ne kadar yakıştığını göreceğimiz bir tarif yapacağız. Ispanaklı Sarık Pasta Tarifi hem farklı hem enfes oluyoor. o zaman Ispanaklı Sarık Pasta Tarifi yapılışına geçelim.
Ispanaklı Sarık Pasta Tarifi
Ispanaklı Sarık Pasta Nasıl Yapılır?
Ispanaklı Sarık Pasta Tarifi Malzemeleri
Keki için;
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ıspanak püresi
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağından 1 parmak eksik un
Kreması için;
4 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 paket toz kremşanti
Ispanaklı Sarık Pasta Tarifi Hazırlanışı
Öncelikle kremayı hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Kreması için tencereye sütü, şekeri, nişastayı, unu ve tereyağını alıp kaynayıp kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynamaya başladığında iki üç dakika daha pişirip altını kapatıyoruz. Vanilyayı ve hindistan cevizini ekleyip karıştırıyoruz.
Krema soğuyunca içerisine bir paket toz kremşantiyi de ekleyip mikser ile çırpıyoruz.(Eğer kıvamı size çok sert gelirse çok az süt ilavesi yapabilirsiniz.)
Keki için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Ardından diğer malzemeleri de ekleyip kek harcını büyük boy fırın tepsisine döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri çok hafif kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkan kek soğuduğunda yuvarlak bir kalıpla kekten daireler çıkaralım.
Hazır olan kremayı sıkma torbasına alıp keklerin yarışına sıkalım diğer parçayı da üzerlerine kapatalım. Bütün daireler bitene kadar aynı işleme devam edelim.
Tepside kalan kekleri rondodan geçirelim. Hazırladığımız pastaları elimize alıp kenar kısımlarına çok az krema sürdükten sonra rondodan geçirdiğimiz keklere bulayıp servis tabağına alalım.
Bütün pastalar bitince arta kalan kremayı üzerlerine sıkalım. Buzdolabında en az iki saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
