Merhabalar Kabak Sarma Tarifini hiç denediniz mi? Bu Kabak Sarma Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Kabak Sarma Tarifine gelin bir göz atalım.
Kabak Sarma Tarifi
Kabak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
Kabak Sarma Tarifi Malzemeleri
5 adet kabak
200 gr Dana kıyma
Bir orta boy soğan
Yarım çay bardağı ince bulgur
Yarım çay bardağı pirinç
Bir tatlı kaşığı biber salçası
Bir tatlı kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı Tuz
1 er çay kaşığı kırmızı pulbiber karabiber ve kimyon
İncecik Doğranmış Bir tutam dereotu ve maydanoz
Kabak Sarma Tarifi Hazırlanışı
Sarmanın iç harcını karıştıralım soyacak ile kabakları dilimleyelim( eğer kalın olursa sarılmıyor o yüzden soyacak ile dilimlemek önemli)
1 tatlı kaşığı İç harcını ekleyip saralım ve fırın kabına alalım. Tüm kabakları sardıktan sonra 1 yemek kaşığı salçaya 2 veya 2 buçuk su bardağı su ekleyip açalım kabaklarımızın üzeri kapansın.
Tuz ve sıvıyağ ekleyip kabakların üzerine dökelim. 180 derece de yumuşacık olana dek pişirelim. Afiyet olsun
