Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Kabaklı Ekmek Tarifii ile karşınızdayız. elma ile hazırlayabileceğiniz Kabaklı Ekmek Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Kabaklı Ekmek Tarifi
Kabaklı Ekmek Tarifi Nasıl yapılır?
Kabaklı Ekmek Tarifi Malzemeleri
2-3 adet orta boy kabak
1 adet soğan
1 su bardağı un
1/2 su bardağı mısır unu
1/2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı su
1-2 diş ezilmiş sarımsak
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1/2 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı eski kaşar
Kabaklı Ekmek Tarifi
Kabakları halka halka şeklinde kesin.Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Tavaya yağ ekleyip kabaklar yumuşayana kadar soteleyin. Fırınınızı 180 derecede ısıtın.
Kare ya da dikdörtgen bir foton kabına yağlı kağıt serin. Bir kasede unları, baharatları, 1 yemek kaşığı sıvıyağ ve suyu ekleyip karıştırın. Kabaklı soğanlı karışımı da ekleyin ve karıştırın.
Fırın kabına dökün ve güzelce yayın. Üzerine biraz mısır unu serpiştirin. Rendelediğiniz eski kaşarı da ekleyip 45-50 dakika pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyip servis edin.
