Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Kavun Dolması Tarifii ile karşınızdayız.fındık ile hazırlayabileceğiniz Kavun Dolması Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Kavun Dolması Tarifi
Kavun Dolması Tarifi Nasıl yapılır?
Kavun Dolması Tarifi Malzemeleri
1 orta boy kavun
300 gr kıyma
1 kuru soğan
1 su bardağı basmati pirinç
1 yemek kaşığı Hayfene Toprak Elementi
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 yemek kaşığı Antep Fıstığı
1 yemek kaşığı file badem
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı yenibahar
Tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Kavun Dolması Tarifi
Pirinçleri üzerine çıkacak kadar su ile 7-8 dakika haşlayıp süzün ve kenara alın. Zeytinyağında önce soğanları, sonra kıymayı ilave ederek soteleyin.
Baharatları, kuruyemişleri ve damak tadınıza göre tuzu ilave edin. Bir tur daha soteledikten sonra haşladığınız pirinci ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Kavunun alt ve üst kısımlarını kesin. Bir kaşık yardımıyla içini oyun. Dolma karışımını kavunun içerisine doldurup kapağını kapatın. 220 derece fansız fırında 35-40 dakika pişirin. Sıcak servis edin.
