Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Mini Pizza Tarifii ile karşınızdayız.hamurile hazırlayabileceğiniz Mini Pizza Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Mini Pizza Tarifi
Mini Pizza Tarifi Nasıl yapılır?
Mini Pizza Tarifi Malzemeleri
Hamur için;
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant kuru maya (10 gr-1 yemek kaşığı-isterseniz yarım paket yaş maya da kullanabilirsiniz)
1 büyük yumurta ya da 2 küçük yumurta( beyazı içine sarısı üzerine)
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
5.5 su bardağı kadar un
1-2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
Üzeri için;
yumurta sarısı çok az sıvıyağ karışımı ve susam
Mini Pizza Tarifi
Hamur için malzemeleri videodaki sırayla ekleyin. Su ve süt ılık olsun.
Önce sıvı malzemeler karışsın. Sonra un ve tuz ekleyip yoğurun. Unu azar azar kıvamına göre ekleyin.
En son yumuşamış tereyağını ekleyip bir kaç dakika daha hamur tamamen homojen kıvama gelene kadar yoğurun.
Yumuşak ele yapışmayan bir hamur oluyor. Üzerini kapatıp iki katına çıkana kadar mayalandırın. Sonra mayalanan hamuru yoğurup porsiyonlayın
Ben 24 adet çıkarıp iki tepsiye koydum. Hamurlar tepside 15-20 dakika mayalandıktan sonra bir bardak altıyla tam ortalarına bastırın.
Bardağın tabanını unlayın veya yağlayın. Kolay ayrılmasını sağlar.
Hamurların kenarlarına yumurta sarısı sürüp susam serpin. Hamurların çukur kısmına iç malzemeyi koyun.
180 derece fanlı ayar ısınmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
