Merhabalar Soğuk Kadayıf Tarifini hiç denediniz mi? Soğuk Kadayıf Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse içmelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Soğuk Kadayıf Tarifine gelin bir göz atalım.
Soğuk Kadayıf Tarifi
Soğuk Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?
Soğuk Kadayıf Tarifi Malzemeleri
500 gr yaş kadayıf
300 gr tereyağ
Arasına;
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı fıstık
Şerbet için;
1 litre süt
1 kutu krema
3,5 su bardağı şeker
Üzerine;
Toz fıstık
Kakao
Çikolata
Soğuk Kadayıf Tarifi Hazırlanışı
2 bardak süt ve şekeri ocağa alalım, kaynadıktan 5 dk sonra altını kapatalım. 10 dk sonra kalan süt ve kremayı ekleyip karıştıralım.
Kadayıfları tel tel ayırıp yağla karıştıralım. İkiye bölerek ya da tek seferde de yapabilirsiniz.
Yarısını tepsiye koyup elimizle iyice bastıralım. Bir tarafa fıstık bir tarafa ceviz serpiştirelim. Üzerine kalan kadayıfları koyup bastıralım.
180 derecede kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkaralım. 10 dk sonra ilk sıcağı çıkınca şerbetin yarısını dökelim.
Dilimleyip kalan yarısını dökelim.Üzerini süsleyip kaldıralım.
