Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Erikli Muhallebi Tarifi ile karşınızdayız. erik ile hazırlayabileceğiniz Erikli Muhallebi Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Erikli Muhallebi Tarifi
Erikli Muhallebi Tarifi Nasıl yapılır?
Erikli Muhallebi Tarifi Malzemeleri
1 litre süt
1 bardak şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Erikli sos için;
500 gr kırmızı erik
2 yemek kaşığı nişasta
Yarım bardak şeker
1,5 bardak su
1 tatlı kaşığı tarçın
Ara kat için istenilen bir bisküvi çeşidi ben bebe bisküvi kullandım
Erikli Muhallebi Tarifi
Muhallebi için un, şeker ve nişasta karıştırılır üzerine süt eklenir kısık ateşte karıştırılarak pişirilir, göz göz olunca içine vanilya ve tereyağı eklenip ocaktan alınır
Erikli sos için erikler küp küp doğranıp bir tavaya alınır, üzerine su, şeker, tarçın ve nişasta eklenip kısık ateşte pişirilir kıvam alınca ocaktan alınır. Kullanılacak kapların altına 1 kepçe muhallebi konur üzerine bisküvi tekrar 1 kepçe muhallebi eklenir.
En üste ise Erikli sos konur ve dolapta soğumaya bırakılır. 2-3 saat soğuduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun
