Merhabalar. Kısır Tarifini hiç denediniz mi? Bu Kısır Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Kısır Tarifine gelin bir göz atalım.
Kısır Tarifi
Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Kısır Tarifi Malzemeleri
1 su bardağına ince bulgur
1 su bardağı kaynar su
1 orta boy soğan
3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
5-6 dal taze soğan
4-5 yaprak marul
Kısır Tarifi Hazırlanışı
İlk olarak bir kaba bulguru alalım ve üzerine kaynar suyu ekleyip kapağını kapatıp şişmesini bekleyelim.
Sonrasında ince doğranmıs soğanı bir tavada az yağ ile pembeleşene kadar kavurup salçasını ekleyip az kavuralım hazır olan oda sıcaklığına gelmiş bulgurun üzerine katıp bir güzel karıştıralım.
Sonra ince ince doğradığımız yeşillikleri katalım.
Son olarak bir kaseye damak tadınıza göre miktarda limon sıkalım, tuz ve zeytinyağı, az karabiber ekleyelim kısıra ilave edelim bir güzel harmanlayalım.
Afiyet olsun.
