Merhabalar Börülce Turşusu Tarifini hiç denediniz mi? Bu Börülce Turşusu Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Börülce Turşusu Tarifine gelin bir göz atalım.
Börülce Turşusu Tarifi
Börülce Turşusu Nasıl Yapılır ?
Börülce Turşusu Tarifi Malzemeleri
2 kilo börülce
2,5 yemek kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı sirke
1 baş sarımsak
1 tatlı kaşığı pul biber (arzuya göre)
4-5 adet acı cin biber (arzuya göre)
1 silme çay kaşığı limon tuzu veya 1 limon suyu
Börülce Turşusu Tarifi Hazırlanışı
Börülceleri 10-15 dakika haşlayalım. Sonra soğuk suya alıp şoklayalım.
Tepsinin içine kaya tuzu, şeker, sarımsağın birazını ezip diğer yarısını doğrayalım, sirkesini ve pul biberini ekleyelim.
Karıştırıp börülceyle beraber harmanlayalım. Kavanozlayarak tepsideki suyunu da dökelim.
Sonrasında başını içme suyu ile dolduralım. Ağzını sıkıca kapatıp serin bir yere alalım.
10 gün içinde yenmeye hazır afiyet olsun.
