Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Çikolata ve Portakallı Rulo Pasta Tarifi ile karşınızdayız. elma ile hazırlayabileceğiniz Çikolata ve Portakallı Rulo Pasta Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Çikolata ve Portakallı Rulo Pasta Tarifi
Çikolata ve Portakallı Rulo Pasta Tarifi Nasıl yapılır?
Çikolata ve Portakallı Rulo Pasta Tarifi Malzemeleri
Keki İçin:
4 yumurta (sarısı beyazı ayrılacak)
Yarım su bardağı şeker
Yarım bardak su
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı kakao
1 fiske tuz
Arası İçin:
Sürülebilir çikolata kreması
Kreması İçin:
1 paket krema (president marka olursa kıvamı daha katı olur)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Portakal kabuğu rendesi
Çikolata ve Portakallı Rulo Pasta Tarifi
Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara koyun, şekerin birazını sarılara birazını beyazlara dökün.
Beyazlar mereng kıvamına gelene kadar çırpıp bir kenara koyun.
Sarıların içine de suyu, sıvıyağı, un, kabartma tozu, kakao ve vanilini ekleyip çırpın. Üzerine yumurta beyazını ekleyip spatulayla alttan üste söndürmeden karıştırın.
Yağlı kağıt serili tepsiye döküp düzeltin, 160-170 önceden ısıtılmış fırında 10-12 dk pişirin. Kontrollü olun hafif kızarınca alabilirsiniz fırından.
Keki ters çevirip rulo yapın biraz dinlensin, daha sonra çikolatayı ve kremayı sürüp eşit olacak şekilde şeritler kesin (ben cetvelle 5’er cm ölçtüm
Önce bir parça keki sararak rulo yapın, diğer kekleri de yanına rulo yaparak sarın ve 1 gece üzeri tamamen kapalı şekilde dolapta bekletin. (2 saatte yeterli olur)Afiyet olsun.
