Çilekli Bademli ‘Nice’ Cream Tarifi

Taze çilekleri yıka, iyice kurula; bıçağı sapının dibine 45 derece açıyla sokup oyarak sapını al, buzlukta dondur iyice.

Bu tarifte istediğiniz yumuşak meyveleri çekirdeklerini çıkartıp dondurarak kullanabilirsiniz; şeftali, nektarin, ananas, kayısı, böğürtlen, vişne, frambuaz Dondurulan meyve hem sulanmıyor hem de kıvam veriyor

Blender’ın haznesine donmuş çilekler, yarım soğuk muz ekle; muzun tadını almasak da kıvam veriyor bu tarifte. 1 tatlı k bal, 1-2 hurma ya da agave şurubu ve vanilya özütü ekle, soğuk badem sütünü de ekleyip hepsi karışana kadar çek blender’da.

Hemen de yiyebilirsin, benim gibi bir kaseye doldurup üzerini sevdiğin lezzetlerle süsleyebilirsin; bademler, doğranmış çilekler ve en sevdiğim kurabiyeden ekledim bolca üzerine,

sonra buzlukta 15 dakika beklettim. Tüm damağı kaplayan çilek lezzeti, kremamsı dokusu, arada çıtır kıtır sürprizleriyle mest etti