Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Çubuk Simit Tarifii ile karşınızdayız. muz ile hazırlayabileceğiniz Çubuk Simit Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Çubuk Simit Tarifi
Çubuk Simit Tarifi Nasıl yapılır?
Çubuk Simit Tarifi Malzemeleri
yarım su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tereyağ
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un(kontrollu koyalım)
Çubuk Simit Tarifi
fırının içine mutlaka içi su dolu bir kap koyuyoruz (imkan varsa su spreyde yapabiliriz şart değil) Altı pekmezden dolayı erken kızarıyor yanmaması için kontrollü pişirelim
önce su süt şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika aktive olmasını bekleyelim. Diğer malzemeleri birleştirip ele yapışmayan orta sertlikte hamur yoğuralım.
iki katına gelene kadar mayalandıralım.8 bezeye bölüp elimizle videodaki gibi şekil verelim.
sonra pekmezli suya ardından susamla kapladıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye alıp 15-20 dakika tepsi mayası verelim.
230 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
