Evde turta hazırlamayı seven takipçilerimiz için Elmalı Turta Tarifi ile karşınızdayız. Turta kalıbı kullanarak hazırlanan bu Elmalı Turta Tarifini, hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir turta hazırlayabilirsiniz. Elmalı Turta Tarifini mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Nasıl Yapılır?
Elmalı Turta Tarifi Malzemeleri
Elmalı Harcı İçin Malzemeler
4 adet elma
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz (tercihen)
1 çay kaşığı tarçın
Hamuru İçin Malzemeler
1 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım paket margarin ya da tereyağ (oda sıcaklığında)
1 yemek kaşığı sirke
1 paket vanilin
Yarım paket kabartma tozu
3,5-4 su bardağı un(kontrollü ekleyelim)
Elmalı Turta Tarifi
Elmaları bir güzel soyup rendeleyelim. Uygun bir tavaya alalım.
Üzerine şekeri ekleyelim ve suyunu çekene kadar pişirelim. Sonra ocağı kapatalım ceviz ve tarçını ekleyelim soğumaya bırakalım.
Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri alalım. Yoğurmaya başlayalım.
Azar azar unu da ilave ederek yoğuralım yumuşak ama toparlanabilen bir hamur elde edelim.
Hamurun 4'te 1'ini kenara alalım. 4'te 3'ünü kalıbın 12 gözüne pay edelim.
Hazırladığımız elmalı harcı 12 kalıba paylaştıralım. Ayırdığımız 4'te 1 hamuru rendeleyelim.
Rendelediğimiz hamurları kalıptaki harcın üzerine istediğimiz gibi yerleştirelim. Tüm aşamaları tamamladıktan sonra 180 derece alt üst ayar fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.