Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Kabak Ekşilemesi Tarifii ile karşınızdayız.fındık ile hazırlayabileceğiniz Kabak Ekşilemesi Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Kabak Ekşilemesi Tarifi
Kabak Ekşilemesi Tarifi Nasıl yapılır?
Kabak Ekşilemesi Tarifi Malzemeleri
4 tane kabak
1 küçük Türk fincanı zeytin yağı
1 tane limonun suyu
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım demet maydanoz
Kabak Ekşilemesi Tarifi
Kabakları ortadan ikiye kesin ve ince uzun şeritler halinde dilimleyin. Kaynamış tuzlu suda kabakları 8 dakika kadar başlayın. Suyunu süzdür
derin bir kaseye alın. Küçük bir kavanoza susu için, zeytin yağı, limon suyu, karabiber, rendelenmiş sarımsak, tuz ekleyip kavanozun kapağını kapatıp çalkalayın.
Hazırladığımız sosu kabakların üzerine gezdirip ince kıyılmış maydonoz ekleyip kaşıkla karıştırın. Nefis kabak ekşilemesi tarifimiz hazır