Levain Kurabiye Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Kurabiyeler

Levain Kurabiye Tarifi

Levain Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

0

Merhabalar Levain Kurabiye Tarifini hiç denediniz mi? Bu Levain Kurabiye Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz Levain Kurabiye Tarifine gelin bir göz atalım.

Levain Kurabiye Tarifi

Levain Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Kişi Sayısı5-8 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika
Levain Kurabiye Tarifi, Levain Kurabiye, Levain Kurabiye Tarifi Nasıl YapılırKurabiyelerİzmir

Levain Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağ

  • 80 gram esmer şeker

  • 40 gram toz şeker

  • 1 yumurta

  • 150 gram un

  • 2 yemek kaşığı nişasta

  • Bir çay kaşığı kabartma tozu

  • Bir çay kaşığı vanilya

  • Bir çay kaşığı tuz

  • Bir tutam tarçın

  • 150 gram ceviz

  • 130 gram çikolata

Levain Kurabiye Tarifi Hazırlanışı

1

Öncelikte tereyağı ve yumurtanın oda sıcaklığında olması lazım, karıştırma kabımıza oda sıcaklığına gelip yumuşamış tereyağını ekleyip üzerine esmer ve toz şekeri ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırıyoruz.

2

Yumurtayı da ekleyip karıştırdıktan sonra başka bir kapta un, nişasta, kabartma tozu, vanilya, tarçın ve tuzu karıştırıyoruz. Bu tarifte tuz çok önemli mutlaka ekleyin, tuzla şekerin dengesi ve uyumu inanılmaz güzel bir lezzet veriyor.

3

Un karışımını diğer malzemelere azar azar ekleyip kıvamına bakıyoruz.Cevizleri ve çikolatayı da oldukça iri doğrayıp karışımımıza ekliyoruz. Kesinlikle damla çikolata değil normal çikolata kullanmanız lazım ve irice doğramanız gerekiyor.

4

Karışımın üzerine bir streç film çekip 20 dakika buzdolabında bekletiyoruz böylece daha kolay şekil alacaktır.

5

Buzdolabından çıkardığımız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarladıktan sonra fırın tepsimize diziyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika kadar pişiriyoruz. Süre çok önemli kontrollü bir şekilde pişirmeye özen gösterelim.

6

Kurabiyelerimiz hazır fırından aldıktan sonra ilk sıcaklığının çıkması için 5 dakika süre veriyoruz ve kesinlikle ellemiyoruz yoksa dağılır, afiyet olsun.

İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir