Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Mercimekli Bal Kabağı Çorbası Tarifii ile karşınızdayız. muz ile hazırlayabileceğiniz Mercimekli Bal Kabağı Çorbası Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Mercimekli Bal Kabağı Çorbası Tarifi
Mercimekli Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl yapılır?
Mercimekli Bal Kabağı Çorbası Tarifi Malzemeleri
400 gr bal kabağı
1 büyük soğan
Yarım su b kırmızı mercimek
3 diş sarımsak
1 litre su
Yarım çay b krema
2 çay k tuz
1 çay k karabiber
Yarım çay k kimyon
2 tatlı k tereyağı
Labne
Mercimekli Bal Kabağı Çorbası Tarifi
Soğanları doğrayıp tuz ve taze çekilmiş karabiberle 1 tatlı k tereyağında terlet. İçine doğradığın bal kabakları, kırmızı mercimek
baharatlar ve suyu ekle, bir taşım kaynat, altını kısıp 20 dakika pişir. Çorba sıcacıkken içine bir kaşık daha tereyağı atıp el blender’ıyla pürüzsüz olana kadar çek, kremayı ekle, karıştır.
Kıvamı durdukça koyulaşır, sıcak su ekleyerek inceltirsin. Ben yanına soğanlı ekmek yapmıştım onu kızarttım, sıcacık çorbamın tam ortasına serin serin bir kaşık da labne ve acı acı pul biberler koydum
