Merhabalar Meyveli Milföy Tatlısı Tarifini hiç denediniz mi? Meyveli Milföy Tatlısı Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse içmelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Meyveli Milföy Tatlısı Tarifine gelin bir göz atalım.
Meyveli Milföy Tatlısı Tarifi
Meyveli Milföy Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Meyveli Milföy Tatlısı Tarifi Malzemeleri
5-6 tane milföy hamuru
4-5 adet çilek
5-6 adet kiraz
1-2 adet kayısı
3-4 yaprak taze nane
Üzeri için pudra şekeri
Krema için;
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
Bir yemek kaşığı nişasta
Bir yemek kaşığı un
Bir yumurta sarısı
Bir paket vanilya
Meyveli Milföy Tatlısı Tarifi Hazırlanışı
Önce kremasını hazırlıyoruz, küçük bir tencereye vanilya hariç krema için yazdığım tüm malzemeleri alıp homojen bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
Ocağa alıp devamlı karıştırarak koyulaşıp göz göz olana kadar pişiriyoruz, ocağın altını kapatıp vanilyayı da ekleyip karıştırdıktan sonra soğuması için bir kenara bırakıyoruz.
Kabuk bağlamaması için üzerini bir streç film ile kapatıp ve ya ara ara karıştırıyoruz.
Milföy hamurları bi tık yumuşayınca 8 eşit kareye bölüyoruz, 4 tanesine bir pet şişesi kapağı yardımıyla yuvarlaklar açıyoruz alta gelecek parçaya çatalla delikler atıyoruz .
Parçaları üst üste koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında milföyler kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
Bu sırada meyveleri yıkayıp istediğimiz şekilde dilimliyoruz.
Fırından aldığımız hamurların ilk sıcaklığı çıktıktan sonra sıkma torbası ve ya buzdolabı poşetine aldığımız kremayı milföylerin ortasına yerleştiriyoruz üzerini meyvelerle süsleyip pudra şekeri de serptikten sonra afiyetle tüketebiliriz.