Merhabalar Mini Pankek Pastacık Tarifini hiç denediniz mi? Bu Mini Pankek Pastacık Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Mini Pankek Pastacık Tarifine gelin bir göz atalım.
Mini Pankek Pastacık Tarifi
Mini Pankek Pastacık Tarifi Nasıl Yapılır?
Mini Pankek Pastacık Tarifi Malzemeleri
3 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 buçuk çay bardağı su
1 kaşık sıvıyağ
1 buçuk su bardağı un (200 ml bardakta)
1 yemek kaşığı tepeleme kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Krema için;
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı buğday veya mısır nişastası
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı süt (250 ml bardakta)
1 çay kaşığı vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
200 gr çikolata sütlü ve bitter
Mini Pankek Pastacık Tarifi Hazırlanışı
200 gr sütlü ve bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
Tereyağ ve vanilya hariç tüm krema malzemelerini tencereye alın ve çırpıcı ile karıştırıp ocağa alın kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.
Kaynadıktan sonra tereyağ vanilya ekleyip tereyağ ekleyene kadar karıştırın ve üzerine streç film kapatıp dolapta soğuyana kadar bekletin.
Krema soğurken pankekleri istediğiniz boyutta hazırlayın ve arasına soğuyan sostan sürüp benmari usulü erittiğiniz çikolata ile kaplayın.