Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Mousse Tarifi ile karşınızdayız. basit malzemeler ile hazırlayabileceğiniz Mousse Tarifii, hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Mousse Tarifi
Mousse Tarifi Nasıl yapılır?
Mousse Tarifi Malzemeleri
2 yemek kaşığı kakao (20 gr)
1/2 su bardağı sıcak su
4 yemek kaşığı tereyağ (60 gr)
200 gr bitter çikolata (%55-60 kakaolu)
80 gr sütlü çikolata
3 yemek kaşığı pudra şekeri (40 gr)
2 kutu krema (%35 yağlı)
Mousse Tarifi Hazırlanışı
Kremaları ve çırpacağınız kabı buzluğa koyun. Su ve kakaoyu karıştırın kenarda soğumaya bırakın.
Tereyağı ve çikolataları mikrodalga veya benmaride eritin. Onu da ılımaya bırakın.
Krema ve pudra şekerini hızlı devirde sertleşene kadar çırpın. Ters çevirince dökülmeyecek kıvama getirin.
Oda sıcaklığına gelen kakaolu karışımı çikolatalara ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Karışımı kremaya ekleyip (Mutlaka soğumuş olsun ki kremayı yumuşatmasın.)spatulayla alttan üste iyice özdeşleşene kadar karıştırıp cuplara boşaltın.
Dolaba kaldırın. Soğuyunca tüketebilirsiniz.
