Merhabalar Patatesli Sosisli Yumurta Tarifini hiç denediniz mi? Bu Patatesli Sosisli Yumurta Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Patatesli Sosisli Yumurta Tarifine gelin bir göz atalım.
Patatesli Sosisli Yumurta Tarifi
Patatesli Sosisli Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
Patatesli Sosisli Yumurta Tarifi Malzemeleri
2-3 patates
2-4 sosis
1 -2 sivri biber
Arzuya göre yarım domates (küp küp)
2 yumurta
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Patatesli Sosisli Yumurta Tarifi Hazırlanışı
İlk olarak patateslerimizi küçük küçük küp küp doğrayalım ve teflon bir tavada az yağ ekleyerek kızartalım.
Yağı az ekleyin çünkü o yağ ile devam edeceksiniz. Tam anlamıyla kızartmasına gerek yok sosisle birlikte devamında kızarabilir.
Daha sonra ince dilimler halinde doğradığımız sosis ve küçük küçük doğradığımız biberleri de ilave edip kızartalım.
Hepsi güzelce kızarınca biraz tuzlayalım ve bir kasede iki yumurtayı çırpalım güzelce ve tuz karabiber ekleyelim.
Yumurtayı üzerine her yere gelecek şekilde gezdirelim.
Sosis tavamızı yumurta da pişene kadar ocaktan almayalım.
Afiyet olsun.