Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Sote Biber Mezesi Tarifi ile karşınızdayız.karpuz ile hazırlayabileceğiniz Sote Biber Mezesi Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Sote Biber Mezesi Tarifi
Sote Biber Mezesi Tarifi Nasıl yapılır?
Sote Biber Mezesi Tarifi Malzemeleri
6 adet köy biberi
2 adet kapya biber - 2 diş sarımsak, tıraşlanm
1/2 avuç maydanoz
1/4 avuç taze nane
1-2 dal taze soğan
beyaz peynir
yeşil zeytin
1/2 limon suyu
zeytinyağı
tuz - karabiber - paprika - fesleğen
Sote Biber Mezesi Tarifi
Biberlerin içlerini çıkarıp ince uzun kesin.Orta kısık ateşte baharatlar ile birlikte zeytinyağında soteleyin.
Sarımsakları ekleyip birkaç dk daha soteleyin, altını kapatıp soğumaya bırakın.Doğranmış taze nane, maydanoz, taze soğan, biraz tuz ve limon suyu ile karıştırın.
Servis ederken üzerine beyaz peynir kırıntısı, yeşil zeytin ve bol zeytinyağı gezdirin. Afiyet olsun!
