Merhabalar Yaş Pasta Tadında Kek Tarifini hiç denediniz mi? Bu Yaş Pasta Tadında Kek Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. ? Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Yaş Pasta Tadında Kek Tarifine gelin bir göz atalım.
Yaş Pasta Tadında Kek Tarifi
Yaş Pasta Tadında Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yaş Pasta Tadında Kek Tarifi Malzemeleri
3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker (125ml)
1 çay bardağı süzme yoğurt veya yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2 çay bardağı un
1,5-2 kaşık kakao
Üzerinin ganajı
100-150 gr fıstık(iri çekilmiş fındık,badem de olur)
250 gr sütlü çikolata
1 cay bardağı sıvı krema
Yaş Pasta Tadında Kek Tarifi Hazırlanışı
Yumurtaları, şekeri ve vanilyayı çırpma kabına alıp rengi acılana kadar çırpın. Yağı, yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.
Kakao, kabartma tozunu ve unu da ekleyip cırpın.24 c'lik kelepçeli kek kalıbın tabanına fırın kağıdını geçirip kenarlarını yağlayın.
Harcı döküp 175 derece altüst ayarda pişirin. Kek pişerken çikolatasını hazırlayın.
Kremayı tavada ısıtıp çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin. İçine fıstığı atıp karıştırın.
Pişen keki fırından çıkarıp 15 dakika bekletip kelepçeden çıkarıp ters çevirin kelepçeyi tekrar kapatın. Dilerseniz keki biraz süt ile ıslatabilirsiniz.
Çikolatayı keke döküp buzdolabında 3-4 saat veya buzlukta 1-2 saat bekletin. Servis ederken dilimleyip oda sıcaklığında ikram edin.
Afiyet olsun.