Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tarifii ile karşınızdayız.soda ile hazırlayabileceğiniz Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor.
Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tarifi
Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tarifi Nasıl yapılır?
Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tarifi Malzemeleri
3 dal pırasa
1 adet soğan
2 adet rendelenmiş havuç
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
1 büyük kase sarımsaklı yoğurt
Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tarifi
Pırasaları yıkayıp, ince ince doğruyoruz soğanı yemeklik doğrayıp, uygun bir tavaya alıyoruz. Zeytinyağ, tereyağ, salça ekleyip, kavuruyoruz.
Daha sonra pırasayı,havucu tuz ve baharatları ilave edip, güzelce karıştırıyoruz. Pırasa pişene kadar kavurmaya devam ediyoruz.
Daha sonra servis tabağına alıyoruz üzerine sarımsaklı yoğurt gezdiriyoruz. Zeytinyağ ve toz biberi bir tavaya alıyoruz ocakta kızdırıp, üzerine gezdirip servis yapıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.
