Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Tavada İncirli Kek Tarifii ile karşınızdayız. salep ile hazırlayabileceğiniz Tavada İncirli Kek Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Tavada İncirli Kek Tarifi
Tavada İncirli Kek Tarifi Nasıl yapılır?
Tavada İncirli Kek Tarifi Malzemeleri
2 yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı artırabilirsiniz)
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya
Taban için
10-12 adet incir
1 yemek kaşığı toz şeker
Tavada İncirli Kek Tarifi
22 cm tavaya yağlı kağıt seriyoruz. Üzerine toz şeker serpiyoruz. (24 ya da 26 cm tava da kullanabilirsiniz. Kek daha ince olur)
İncirleri yıkayıp kuruladıktan sonra ikiye bölüyoruz ve tavaya diziyoruz. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Sütü, yağı dahil edip karıştırıyoruz.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz. Kek harcını incirlerin üzerine döküyoruz.
Üstüne de pişirme kağıdı koyuyoruz ve kapağı kapatıp orta kısık ateşte kontrollü şekilde 25-30 dakika pişiriyoruz.
Üzeri piştiğinde keki ters çevirip 5-10 dakika daha pişiriyoruz. Kek piştiğinde servis tabağına aktarıyoruz. Oda ısısına indiğinde dilimleyerek servis ediyoruz.
Fırında pişirmek isterseniz 180° C önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirebilirsiniz
