Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Yoğurmadan Ekmek Tarifi ile karşınızdayız.karpuz ile hazırlayabileceğiniz Yoğurmadan Ekmek Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Yoğurmadan Ekmek Tarifi
Yoğurmadan Ekmek Tarifi Nasıl yapılır?
Yoğurmadan Ekmek Tarifi Malzemeleri
425 gr ekmeklik un
325 gr ılık su
50 ml zeytinyağı
3 gr kuru maya
10 gr tuz
Yoğurmadan Ekmek Tarifi
Karıştırma kabanın içine bütün malzemeleri koyun ve bir spatula yardımıyla karıştırın ve karıştırma
işlemi bittikten sonra üzerini bir kapak kapatmayı unutmayın.
30 dk sonraya alarm kurun . Alarm çaldığında videodaki gibi hamuru katlayın. Tekrar 30 dk sonraya alarm kurun.
2. Katlamayı yapın ve tekrar 30 dk sonraya alarm kurun.
3 katlamayı verin ve 30 dk sonraya tekrar alarm kurun. Alarm çaldığında hamurun yüzeyini iyice unlayın ve pişireceğiniz tepsiye yağlı kağıt serin ve zemini de unlamayı unutmayın.
Hamurun kenarlarından esnetin ve tepsinin üzerinde ters çevirin . Hamuru söndürmeden istediğiniz boyutlarda parçalara ayırın ve üzerine bez örtüp 15 dk dinlendirin
Bu arada fırını 220 derecede fanlı fırında ısıtın . Ekmek pişerken buhar yapması içen bi kaç tane buz koydum .Pişme süresi fırından fırına değişebilir
